YAZ SOFRALARI İÇİN DEKORASYON FİKİRLERİ..

Birbirinden şık bu masa düzenlemelerinden biri mutlaka sizin zevkinize hitap ediyordur:) Biraz hayal gücü ile bakın ne kadar şık sunumlar yapılabiliyor..KAYNAK

ÇİLEKLİ KEK

Geçen sene denediğim ve lezzetine bayıldığım bu çilekli keki mutlaka denemenizi tavsiye ederim ..Miss gibi çilek kokusu ve yumuşacık bir lezzet.Maalesef bu sene yaptığımda resmini çekmedim:(
Trif için tıklayınız: ÇİLEKLİ KEK

HİNDİSTAN CEVİZLİ TRUFF

Hem pratik hem lezzetli ..üstelik bu sıcklarda pişirme derdi de yok:)) Tarifimiz  BBCGOODFOOD sitesinden

krema 200gr
çikolata 200gr
hindistan cevizi 200gr


-çikolataları dograyım
-kremayı kaynatın ve  çikolata parçacıklarının üzerene döküp pürüzsüzleşene dek iyice karıştırın karıştırın
-soğuduktan sonra 2 saat katılaşana dek dolapta bekletin
-dolaptan alıp ceviz büyüklüğünde parçalar yapın avucunuzda yuvarlayıp şekil verdikten sonra hindistan cevizinde yuvarlayın
- oda ısısında 4 gün dondurucuda  1 ay saklayabilirsiniz

** PEMBE TEMALI DÜĞÜN DEKORASYONU

Yaz düğünleri için çok uygun olan bu muhteşem dekorasyon örneklerine ben bayıldım:)) Pembe tonların birbiriyle uyumu çok romantik bir hava katmış.Romantik olduğu kadar sade ve zarif...

** MARTHA STEWART'TAN ÇİLEKLİ PASTA

Bu muhteşem keki MARTHA STEWART 'ın sitesinde görünce hemen çevirip eklemek istedim.Tam çilek  mevsimindeyken hemen denemeli...


tereyağı  220gr(oda sıcaklığında)
un 3 su bardağı,
kabartma tozu  1 paket
karbonat 1/2 çyktoz şeker 1 3 / 4 su bardağı 
yumurta,  2 adet ( oda sıcaklığında)
süzme yoğuty 1 1 / 3 su bardağı 
vanilya


**  Dolgu için
çilek 90 gr ( dilimleyin)
toz şeker 1 / 4 su bardağı 
1 yemek kaşığı taze limon suyu
krema 2 su bardagı 
pudra şekeri 3yk
marmelat






* 180 derecede 40 dakika
* 23cm'lik iki adet yuvarlak fırın kabı


-fırınınızı 180 derecede ısıtın ve keke kalıplarınızı hafifçe yağlayıp hazırlayın
-un , karbonat ve kabartma tozunu karıştırın
-baska bir kapta tereyağı ve şekeri iyice kabarana dek 2 dk çırpın ve yumurtaları teker teker ekleyip hepsinden sonra iyice çırpın
-unu ve süzme yoğurdu dönüşümlü olarak ekleyip çırpın
-kek karışımınızı kalıplarınıza döküp fırınınıza verin
- keklerinizi fırından aldıktan sonra 20 dk bekletip kalıptan çıkarın
-çilekleri, şekeri ve limon suyunu karıştırın 30 dk bekletin suyunu süzüp ayırın
-pudra şekeri ve kremayı çırpın
- kekleri  ortadan ikiye bölün , böylece 4 parça kekiniz olacak
-her katın arasına süzmüş olduğunuz çilek suyunu, marmelatı ve kremayı sürüp kekleri üst üste dizin
-üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz:)) 

PRENS ALBERT VE CHARLENE WİTSTOCK'UN DÜĞÜN TÖRENİ: İLK DANS ,DÜĞÜN PASTASI VE MUHTEŞEM GELİNLİĞİİ

Prens Albert'ın ve Charlene Witstock 'un düğün töreni gerçekten muhteşemdi.Charlene Witstockun Giorgio Armani Prive imzalı üzerine 40000 adet swarovski taşların işlendiği gelinlik göz kamaştıcıydı...İşte düğünden bazı detaylar...

MONACO PRENSİ ALBERT VE CHARLENE WİTTSOCK 'UN DÜĞÜNÜ İÇİN HAZIRLANAN HEDİYELİKLER

Monaco prensi Albert'ın  Charlene Wittsock ile gerçekleşecek düğün töreni için anahtarlıktan tabağa yelpazezen kupalara kadar birço hediyelik hazırlandı.Laduree bile o güne özel kutuda macaronlar hazırladı..