Bu tarif içerisinde un omadığı için sağlık problemelerinden dolayı un kullanamayanlar için oldukça lezzetli bir kek :) MYRECİPİES sitesinde görünce sayfama eklemeliyim diye düşündüm .
yumurta 1 adet
toz şeker 1/4 ssb
kakap 2 çyk
iyice dövülmüş ceviz 1,5 yk
ılık su 1 yk
çikolata 30 gr ( eritiğ soğutulmuş )
pudra şekeri
çilek
* ölçü için 240 ml sıvı alan bir su bardağı kullanın
-Fırınınızı 220 C ısıtın
-yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı kaplara ayırın ve sarısının içine şeker ve kakaoyu ekleyip iyice çırpın ardından çikolata,su ve cevizi de ekleyip çırpın
-ayırmış olduğunuz yumurta beyazlarını iyice kabarana dek çırpın ve yarısını hazırladığınız diğer karışıma ekleyin nazıkçe karıştırın.Şimdide yumurta beyazlarının kalanını ekleyin yine nazikçe karıştırın
-60 gr alabilecek bir fırın kabını yağlayın ve kek hamurunuzu içine doldurun fırınınıza verip 10-15 dk pişirin
-10dk soğuduktan sonra ister sade ister pudra şekeri ve çilekle beraber servis yapabilirsinix..
6 yorum:
dokusu oldukça yoğun duruyor oysa.
denemek lazım...
ellerinize sağlık:)
sunumunuz aldı beni benden:)
sevgilerimle...
Çoook değişik ve sağlıklı bir tarif ben de mutlaka denemeliyim. Teşekkürler,
Sevgiler,
Evren
Unsuz ve bu kadar albenili,şaka gibi :)
Ellerine sağlık canım..
Görüntü çok guzel ellerıne saglık denemek lazım un sorunumuz yok ama unsuz olası bence çok guzel.
çok güzel denemelıyım bunu ,teşekkur ederım
çok güzel denemelıyım bunu ,teşekkur ederım
Yorum Gönder