30 Mayıs 2011 Pazartesi

ÇİKOLATA PARÇACIKLI KURABİYE

 


Büyük küçük herkesin bayılacağı bu lezzeti   MARTHA STEWART 'ın sitesinde gördüm..Sizlerle paylaşmak için yapmayı bekleyemedim.Hemen çevirip hazırladım...denemek isteyenlere kolay gelsin...afiyet olsun:)

un    1 1 / 4 su bardağı
Kabartma tozu    1 / 4 çay kaşığı
tereyağ     7 yemek kaşığı 
toz şeker  1 / 4 su bardağı
Açık kahverengi şeker    1 / 4 fincan
1 büyük yumurta, oda sıcaklığında

1 çay kaşığı saf vanilya
ekşi krema(süzme yoğurtta kullanabilirsiniz)  3 yemek kaşığı
bitter çikolata   3 / 4 su bardağı 
sütlü çikolata   3 / 4 su bardağı 



24 adet
-un ve kabartma tozunu iyice karıştırın
-baska bir kapta şeker ve tereyağını iyice kabarana dek 5 dk çırpın 
-yumurta ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin
-unu ve süzme yoğurdu dönüşümlü olarak karışıma ekleyin sadece hafifçe karışana dek karıştırın
-çikolata parçacıklarını ekleyin ve elinizle hafifçe yoğurun 
-hamuru plastik folyoya sarıp 15 dk dolapta dinlendirin
-bir dondurma kaşığı ile hamurdan parçalar alıp aralıklı olarak tepsinize dizin ve hafifçe bastırın önceden ısıtılmış fırınınıza verip 14dk pişirin

3 yorum:

annemineli dedi ki...

Canım; çok güzel ve lezzetli olduğu kesin, ellerin dert görmesin..Kocaman öptüm...Sevgilerrrr...

Cikolata Agaci dedi ki...

Muhteşem bir manzara!Harikasınızz

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzel olmuşlar ellerine sağlık canım
sevgiylekal

blog BloggerV.com üyesidir.
Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails