22 Nisan 2011 Cuma

TARÇINLI VE CEVİZLI KEK


Çok severek yaptığım bir kek tarifi daha ;) Aslınsa bloglar kapalıyken yayınlamıştım ama sayfama giremeyenler için bir kez daha yayınlıyorum..
Arasındaki  tarçın ve cevizin mükemmel birlikteliği eşsiz bir lezzet sağlıyor, hemde yapımı çok pratik ...denemek isteyenler için buyurun tarifimize
dolgusu için;
toz  şeker 1 / 2 su bardağı 
dövülmüş ceviz  1 / 2 su bardağı 
tarçın  1 1 / 2 çay kaşığı 

**hepsini iyice karıştırın

hamuru için ;
toz şeker 1 1 / 2 su bardağı şeker
tereyağı  170 gr ( oda ısısında beklemiş)
yumurta  3 adet
un  3 su bardağı
süzme yoğurt 1 1 / 2 su bardağı 
Kabartma tozu 1 paket

180 c derecede 1 saat pişirin
25 cm 'lik ortası delik fırın kabı


Yapılışı ;
-şeker,tereyağı ve yumartayı iyice çırpın
-kalan kek malzemelerini de ekleyip hafif hızda iyice çırpın
-hamurun 3 te 1 'ini kalıba dökün ve üzerine hazırlamış olduğunuz dolgunun yarısını serpin, tekrardan kalan hamurun yarısını dökün ve üzerine yine kalan dolgu malzemesini serpin ve son olarak kalan hamuru da en üste döküp önceden ısıtılmış fırınınıza verin..afiyet olsun

1 yorum:

Pasta sarayim dedi ki...

Kek nefis görünüyor ellerinize saglik...

blog BloggerV.com üyesidir.
Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails