Bu hem pratik hem şık hemde lezzetli görünen tarifi JOYOFBAKİNG sitesinde gördüm ve denemek için çevirip hem sayfama eklemek hemde sizlerle paylaşmak istedim.Her an yapabilieceğiniz ve kolay bulunan malzemelerden oluşan bu lezzeetli topların tarifi ise...
ceviz 100gr
hurma 80 gr
kuru incir 90 gr
kuru kiraz veya vişne 90 gr
kuru kayısı 90gr8doranmış)
zencefil 1 yk
portakal kabuğu rendesi 1yk
portakal suyu 1-2yk
üzeri için:
pudra şekeri
iyice dövülmüş ceviz..fındık..antep fıstığı..badem..
iyice dövülmüş hindistan cevizi
iyice rendelenmiş çikolata
40 adet 2,5cm'lik toplar için
-180 derecede cevizleri 10dk fırına verin, fırından aldıktan sonra soğutup dövün
-cevizleri ve diğer tüm malzemeler karıştırıp mutfak robotunuz da iyice incelene dek çekin
-içine hepsini toparlamaya yetecek kadar portakal suyu ekleyip avucunuzda 2,5cm'lik toplar yapın ve iyice yapışmaları için hafifçe sıkın
-arzu ettiğiniz üst malzemesinde yuvarlayıp 2 saat kurumaya bırakın
-hava almayan bir kapta yağlı kağıt arasında saklayınız, eğer isterseniz buzdolabında 1 ay saklanabilir...afiyet olsun;)
6 yorum:
Aaaa cok hosmus. Ben de gorunce truf sanmistim. Ellerine saglik.
Off off bunlar harika ellerine sağlık canım...
Ooohhh ne lezzetli gözüküyor. Besleyici de olmuş. Elinize sağlık...
Tam bir vitamin deposu görseli bir harika eminim tadına öyledir.Ellerinize sağlık
Merhaba meyvalı tatlılara bayılıyorum çok farklı inş deneyeceğim sevgilerimle..
Didemcim harika olmuş bu toplar bayıldım
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler..
Yorum Gönder