skip to main |
skip to sidebar
MARTHA STEWARTTAN KEK GİBİ ÇİKOLATA PARÇACIKLI KURABİYE
- Bu farklı çiklatalı kurabiyeyi MARTHA STEWART ' ın sitesinde görünce hemen denemek için bloğuma kaydetmek istedim.Yapımı oldukça pratik ve farklı bir görüntüsü olan bu kurabiye küçük büyük herkesin bayılacağı bir lezzete benziyor ;)
- MALZEMELER
- un 2sb
- kabartma tozu 1 çyk
- tuz 1/2 tk
- tereyağı 170 gr (oda ısısında yumuşamış )
- toz şeker 1/2 sb
- kahverengi şeker 3/4sb
- yumurta 1 adet
- vanilya 2çyk
- çikola parçacıkları 1 1 / 2 sb
- vanilyalı dondurma
- 180 Derecede 40-45 dakika
- 25 cm lik fırın kabı
- un kabartma tozu ve tuzu karıştırın
- tereyağı ve şekeri iyice 2 dk çırpın , içine yumurta ve vanilyayı da ekleyip çırptıktan tüm kuru malzemeleri de ekleyip yalnızca karışana dek çırpmaya devam edin
- son olarak çikolata parçacıklarını da ekleyip fırın kabınıza elinizle bastırarak yayın ve önceden ısıtılmış fırınınıza verin
- fazla pişirmemeye dikkat edin çünkü fırından aldıktan sonrada birkaç dakika daha pişmeye devam edecektir
- soğuduktan sonra 8 üçgen kesip vanilyalı çikolata ve karamel sos ile beraber servis yapabilirsiniz
9 yorum:
enfes birşeye benziyor yarın ilk işim hemen denemek olacak.. Fotoğraf orijinalimi yoksa sizin yaptığınız mı?
HERZAMAN DİREK ÇEVİRİLERİMDE ORJİNAL FOTOĞRAFLARI KULLANIYORUM DAHA AYDINLATICI OLMALARI AÇISINDA
BENDE EN KISA SÜREDE DENEYİP TEKRARDAN SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM :)
Nefis birşeye benziyor ellerine sağlık canım...
Didemcim süper görünüyor denemek lazım hemen.
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler..
Arada sırada ziyaret ediyorum blogunuzu. Dikkatimi çeken bir şey
var. Siz denemeden bazı tarifleri
yayınlıyorsunuz. Özellikle çeviri olan bu tarifler bazen malzemeden dolayı iyi sonuç vermeyebilir. Özellikle un miktarı bu tarz problemler yaratabilir. Önce deneyip, sonuç aldıktan sonra yayınlasanız tarifleri daha iyi olmaz mı?
Hem kendi yaptığınız mamaların fotoğraflarını da koyarsınız böylelikle. Tabii şu an yaptığınız da okurlarınız için faydalı ama
eminim sizin denemeleriniz sonucunda görüşlerinizi, düşüncelerinizi de bilmek onları memnun eder.
Sema
MERHABALAR SEMRA HANIM
BENİM ÇEVİRİ OLARAK YAYINLADIĞIM TÜM TARİFLER ÖNCEDEN ÇOK DENEYİP MEMNUN KALDIĞIM EN GÜVENİLİR YABANCI SİTELERİN TARİFLERDİR.
BU SEBEPLE HİÇ BİR PROBLEM OLMAYACAĞINA EMİNİM
OKUYUCULARIMDAN ÇEVİRİLERİMİ ÇOK BEĞENDİKLERİNE VE DAHA FAZLA YER VERMEM GEREKTİĞİNE DAİR MAİLLER ALMAKTAYIM, GİRDİKLERİ YABANCI SİTELERDE BEĞENDİĞİ FAKAT DİL PROBLEMİ YUZUNDEN YAPAMADIĞI ÇOĞU TARİFİ YAYINLAMAMI İSTEYEN OLDUKÇA FAZLA OKUYUCUM VAR
SİZİNDE İÇİNİZ RAHAT OLSUN HER TARİF TAMAMEN GÜVENİLİRDİR
İLERLEYEN ZAMANLARDA TABİKİ DE KENDİ YAPTIKLARIMA DA YER VERECEĞİM ELBETTEKİ
HARİKA GÖZÜKÜYOR ELİNİZE SAĞLIK
Sevgili Didem hanım,
İnanın benim içim çok rahat:)Siz yazdığım yoruma böylesine nahoş bir cevap yazana kadar da içim rahattı. Çünkü en ufak bir art niyetim olmadan yazmıştım. Sizin yayınladığınız tarifleri yabancı dil sıkıntısı çektiği için yazmanızı destekleyen okurlarınız mutlaka vardır ama dilerim o tarifleri uygularken verdiğiniz ölçülerin Amerikan ölçüleri olduğunun farkındadırlar. Çünkü bardak ölçüsü ve cup ölçüsü sizinde bildiğiniz gibi aynı ölçü değildir. Tıpkı bizim çay kaşığımızla Amerikan kaşık ölçülerinin aynı olmadığı gibi.
Örneğin, Bizim Pastane, Zinnur özellikle tariflerini verirken zaman zaman bu malzeme ve ölçü farklarından söz eder. Zinnur'u oralarda yaşayan, her iki dili de bilen biri olduğu için örnek verdim.
Belki inanmayacaksınız ama, ne sizinle, ne blogunuzla, ne de yaptıklarınızla hiçbir sorunum yok. Ben sadece fikrimi yazdım, siz
ismimi bile doğru yazmadınız:(
Kendi mutfağınızdan çıkan, kurabiyeler, pastalar görsel açıdan çok güzeller, eminim lezzetleri de öyledir.
Ama cevap yazarken biraz düşünmenizi, en azından belki
iyi bir şey söylendiğini düşünerek daha huzurlu bir yazı yazmanızı isterdim. Diken, diken olmuş bir yorum yanıtı okumak yerine:(((
İnanın, eleştirilerin insanları geliştirdiğine inanan,
tecrübe eden biriyim.
Sevgilerimle,
Sema
TEKRARDAN MERHABALAR SEMA HANIM
SİZE YAZDIĞIM YANITTA SİZİ NEYİN RAHATSIZ ETTİĞİNİ DİKEN DİKEN VE NAHOŞ BİR YANIT OLARAK HİSSETTİRDİĞİNİ İNANIN ANLAYAMADIM :)
BEN SİZE YALNIZCA ÇEVİRİLERİMİ ÇOK GÜVENDİĞİM SİTELERDEN YAPTIĞIMI , BANA BU KONUDA GELEN İSTEKLERİ VE TABİ Kİ DE SAYFAMDA KENDİ TARİFLERİME DE YER VERECEĞİMİ AÇIKLADIM AMA SİZ BUNLARI NASIL OLDU DA NAHOŞ BİR YANIT OLARAK ALGILADINZ ???
ELBETTEKİ BENİMLE VE YAPTIKLARIMLA İLGİLİ BİR SORUNUNUZ OLMADIĞINI BİLİYORUM ZATEN BENİ TANIMIYORSUNUZ Kİ BENİMLE BİR PROBLEMİNİZ OLSUN
HER TÜRLÜ YORUMA HER ZAMAN AÇIĞIM ELBETTEKİ. AYRICA SİZİN YORUMUNUZU BİR ELEŞTİRİ OLARAK DEĞİL BİR ÖNERİ OLARAK ALGILAYIP YANIT YAZDIM.AMA SİZ YANITIMDAN NEYİ ÜZERİNİZE ALINIP RAHATSIZ OLDUNUZ BİLEMİYORUM
BENİM SAYFAMDAMDA ÖLÇÜLER İLE İLGİLİ BİLGİ VERDİĞİM BİR BÖLÜM ZATEN BULUNMAKTADIR. YAZININ LİNKİ
http://caferoyal-kardelen.blogspot.com/search/label/%C3%96L%C3%87%C3%9CLER%20KALIPLAR%20TEMEL%20B%C4%B0LG%C4%B0LER
ÜLKEMİZDE VERİLEN TARİFLERİN TÜMÜ GENELDE BARDAK ÖLÇÜSÜ İLE VERİLMEKTEDİR VE ACABA HER EVDEKİ BARDAK BÜYÜKLÜĞÜ VE ALDIKLARI MİKTARLAR AYNIMIDIR ??STANDART BİR BARDAK ÖLÇÜSÜ OLMAMASINA RAĞMEN TARİFLER HEP BU ŞEKİLDE VERİLMEKTEDİR
İLGİ VE ÖNERİLERİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM
SEVGİLER
DİDEM
Yorum Gönder