4 Ekim 2010 Pazartesi

FINDIKLI BROWNİ : (BOSTON COOKİNG SCHOOL BROWNİES)


  Bu klasik ve lezzetli görünümlü browni tarifini SAVEUR  dergisinin sitesinden.Orjinal  tarif   Fannie Merritt Farmer's The Boston Cooking-School Cook Book  isimli kitabından(Little, Brown, 1911)
Tüm direk çevirilerim gibi resimde orjinal siteden alınmıştır, böylece daha doğru bir çeviri olduğunu düşünüyorum.
Bu günlerde yoğun olarak çevirilerimi çok beğendiklerini ve sayfamda görmek istediklerini ileten okuyucularımdan mail alıyorum.
Sizlerde merak ettiğiniz, sayfamda görmek istediğiniz tarifleri ve bilgileri bana iletebilirsinizHemen bu klasik lezzetin  tarifine buyurun....


tereyağ 240gr
bitter çikolata 120gr
toz şeker 2sb
yumurta 2 adet (çırpın)
vanilya 1 1/2 çyk
un 1sb
dövülmüş fındık 1 sb


160 C 1 saat
20-20cm kare fırın kabı


-tereyağ ve çikolatayı kısık ateşte tahta bir kaşıkla karıştırarak eritin
-içine yumurta ve vanilyayı ekleyin karıştırın ,  şekeride ekleyip pürüzsüz olana dek karıştırın
-un ve çevizide ekleyip karıştırın ve yağlayp yağlı kağıt serdiğiniz kalıbınıza döküp önceden ısıtılmış fırınınıza verin
-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz...afiyet olsun


LOUIS VUİTTON DAN ÇOK ŞIK ELBİSELER 
İÇİN BU ADRESİ TIKLAYABİLİRSİNİZ :SİSTERS MAGAZİNE

1 yorum:

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Oldukça orjinal bir görüntüsü var,elleirne emeğine sağlık..Mutlu haftalar diliyorum...

blog BloggerV.com üyesidir.
Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails