Merhabalar , bu gün çok lezzetli ve bir o kadar da pratik bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum...çikolatalı lezzetleri herkes sever..hele birde pişerken eve yayılan çikolata kokusu gerçekten dayanılmazdır..
Tarifi denerken tereyağ ve yumurtanın oda ısın da olmasına dikkat etmeniz kekin kıvamı ve lezzetti açısından önemlidir.Tereyağ ve yumurtayı cupcake yapmadan en az 5 saat önce buz dolabında çıkarmanız uygun olur..kolay gelsin:))
24 adet
180 derecede 30 dk
çikolata 115 gr
un 300gr
toz şeker 300gr
süt150ml
kabartma tozu 1 paket
tereyağ 170gr
yumurta 3 adet
su 1yk
-ocağın üzerine bir tencere su koyup kaynatın ve bu tencerenin üzerinde bir kap yerleştirip çikolata ve 1 yk suyu ekleyip çikolatayı eritin..ocaktan alıp soğumaya bırakın
-un,kabartma tozu,şeker karıştırıp içine çikolata ,tereyağ ve sütü ekleyip karıştırın ve mikserle düşük hızda çırpın
-mikserin hızını arttırıp 2 dk çırpın ve yumurtaları ekleyin, yumurtaları ekledikten sonrada 2 dk daha çırpıp hafife yağladığınız kalıplarınıza döküp önceden ısıtılmış fırınınıza verin..afiyet olsun
3 yorum:
çikolatalı lezzetlere asla hayır demem. ellerine sağlık. sizlere afiyet olsun.
Ellerine sağlık Didem, görüntü harika. İçinde, çikolata kullanılığı için tadının da enfesliğini düşünebiliyorum. Sevgiler.
Bayılırım çiklatalı keklere,nefis görünüyrlar,ellerine sağlık,sevgiler.
Yorum Gönder