Hem kahveninizin hemde çayınızın yanında size mükemmel lezzetiyle eşlik edebilecek bir dilim keke kim hayır diyebilirki...
İşte bu günkü tarifim tam da bunları size sunabilecek çok lezzetli bir kek tarifi , içi yumuşacık ve üzerinde kırıntılı hamurda ağızınızda dağılırken inanılmaz bir lezzet bırakıyor.Tarifimi denerken lütfen kalıp ve malzeme ölçülerine uymaya özen gösterin aksi takdir de istediğiniz sonuca alamayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...
MALZEMELER
tereyağ 180 gr
şeker 1sb
yumurta 3
un 550gr
kabartma tozu 1 pk
süzme yoğurt 1/2 sb
topaklar için
un 3/4 sb
tarçın 1 çyk
şeker 1/3sb(85gr)
tereyağı 60gr
* 1sb = 240 ml
190c 35dk
20-30cm dikdörtgen fırın kabı
**topaklar için :
un,tarçın ve şekeri karıştırıp tereyağını ekleyin ve parmak uçlarınızla ekmek kırıntısı gibi olana dek karıştırın ve 30 dk dolaba kaldırın
**kek için:
-tereyağ ve şekeri çırpıp yumurtaları teker teker ekleyip iyice çırpın
-un ve süzme yoğurdu da ekleyip çırptıktan sonra kalııbınıza dökün ve önceden ısıtılmış fırınınıza verin....
3 yorum:
Didemciğim elelrine sağlık canım harika bir lezzet olduğundan eminim:)
ben hayır demem asla. şu anda kahvemde elimde zaten, ama cezalıyım ben. bir süre bu güzellerler aram açık olmalı. ellerine sağlık
Didemcim kahvemin yanına bir dilim istiyorum ben.Kalmadıysa yarım dilim bile olur :)
ellerine sağlık canım
Yorum Gönder