Sıcacık bir dilim elmalı paya kim hayır diyebilirki,işte çok lezztli bir tarif...tarif 3 aşamadan oluşuyor hamuru, püresi ve en üstt sıra için ayrı ayrı hazırlanıp muhteşem bir lezzet için en son hepsi bir arda toplanıyor,tadını aldığınızda bütün uğraşlarınıza değdiğini anlıyacaksınız eminim....püresi için:
tereyağ 50gr
elma 1kg
su 2yk
şeker 50gr
limon kabuğu 1/2 çyk
limon kabuğu 1/2 çyk
hamur için:
un 180gr
pudra şekeri 15gr
pudra şekeri 15gr
tereyağ 75gr
yumurta 1adet
su 1 yk
en üst sıra için:
elma 225gr
limon suyu 2çyk
şeker 2çyk
kayısı reçeli
200derecede 23cm lik yuvarlak kalıp
200derecede 23cm lik yuvarlak kalıp
-yağı eritin ve elmaları dilimleyip ekle suyuda ekleyip kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin
-ocaktan alip bir szgeçe yerleştirip ezerk süzün,tekrar tencereye alın ve içine limın kabuğu ve reçeli ekleyip tekrar pişirin,15 dakika iyice koyulaşana devam edin
-hamuru aç kalıba yerleştirin üzerine bir yağlı ağıt serip yağlı kağıdın üzerine nohut veya kuru fasülye yerleştirip 15 dakika pişirin ,ağırlıkları kaldırıp 5 dakika daha pişirin ve fırındn alın
-hamuru aç kalıba yerleştirin üzerine bir yağlı ağıt serip yağlı kağıdın üzerine nohut veya kuru fasülye yerleştirip 15 dakika pişirin ,ağırlıkları kaldırıp 5 dakika daha pişirin ve fırındn alın
-hamur ve püreyi iyice soğuttuktan sonra püreyi hamurun üzerin yayın
-diğer elmaları dilileyip en üstte dizin ,limon suyunu sürdükten sonra şekeri serpi fırına verin 30 daia pişirin
-hafifçe soğuduktan sonra reçeli ısıtıp üzerine sürün...afiyet olsun...
25 yorum:
Günaydın,ellerine sağlık Kardelenciğim.Nefis olmuş.İlk fırsatta deneyeceğim.Sevgiler...
Canım elmalı tüm lezzetlere bayılı
rım harika olmuş ellerine sağlık sımsıcak sevgiler...
Cok güzel görünüyor, eline saglik:)
günaydın canım.tart muhteşem görünüyor.ellerine sağlık.sevgilerimle...
selam elinize sağlık çok muhteşem görünüyor iyi hafta sonları diliyorum.
Ah kardelenciğim :)
hiç hayır denebilirmi..
harika olmuşş............
(benimkiise hala yayın sırasını bekliyor :(
çokk sevgiler cnm.
ne harika bir görüntüüü
ellerine sağlık :)
Şu anda asla hayır diyemem.daha kahvaltı bile yapmamıştım ve karşımda bu güzel manzara...Haksızlık ama:)))Sevgilerimle
HAAAAARİKAAA.ELİNE SAĞLIK CANIM.
harika olmuş,eline sağlık canım,sevgiler
ben evet diyorum canım...bu tarafa göderiver bir dilim.süper görünüyor.ellerine sağlık
Ellerine sağlık.
Çok güzel görünüyor.
İyi hafta sonları.
Sevgiler.
nefis görünüyor tek kelime ile.ellerine sağlık canım.
harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....
1 dilim rica etsem..
asla hayır diyemem:)) öyle severimki elmalı tadları ne olursa :) ellerine sağlık canım sevgiler
Elmalı tart süpperr bir lezzett ellerine sağlık canım.
Sevgiler,
Evren
görünüm harika,lezzeti de eminim süper,ellerine sağlık...
Bu aralar ben de elmalı tariflere takmış durumdayım, seninki de harika görünüyor. Sanki gurme dergilerinden fırlamış!
Ne güzel bir görüntü .
Ellerine sağlık.
Sevgilerimle
Kardelencigim elmali tart nefis gorunuyor tarifini aldim.
Elmayla olan tum lezzetlere bayiliyorum.
Denedigimde sana geri donerim canim ellerine saglik.
Kucak dolusu SEVGİLER.
Selam,
Görüntü harika. Birde öyle güzel anlatmışsın ki okurken insanın canı çekiyor.
Mutlaka denenecek.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
www.semraninmutfagi.com
hayatım iadeyi ziyarete geldim ellerine sağlık harika şeyler hazırlamışsın...elmalı tartda muhteşem görünüyor..sevgilerimle öpüyorum
MERHABA MUTLU PAZARLAR
Çok severimm.Ama yapmaya cesaret edemedim bugüne kadar.Bu tarif harika görünüyor,deneyeceğim.Teşekkürler..
Yorum Gönder