27 Mart 2009 Cuma

ELMA KIRINTILI KEK

Elmayla kırıntılı hamurun mükemmel birleşimiyle ortaya çok lezzetli bir kek tarifi eminim denediğinizde çok memnun kalıcaksınız..Tarifi uygularken mutlaka aynı ölçüde kalıp kullanmaya dikkat edin aksi taktirde istediğiniz sonuca ulaşamayabilirsiniz. ....afiyet olsun...

elma 3adet
su 60ml
şeker 1yk
tereyağ 180gr
şeker 150gr
yumurta 2 adet
un 355gr
kabarma tozu 1paket
süt 180ml
kırıntı için
un 120gr
tarçın 2çyk
tereyağ 70gr
şeker 65 gr
su 2çyk
190derece 50 dakika
23cm kare kalıp
-kırıntılılar için:tarçın ,şeker ve unu karıştır içine tereyağını ekleyin ,parmak uçlarınızla karıştırıp ekmek kırıntısı gibi yapın,hamur toparlanana dek yaklaşık 2çyk su ekleyin hamuru top yapıp dolabta 45 dakika bekletin.
-elmaları dilimle yip ,şeker ve suyla baraber ocağa koyun 5 dakika kaynatıp altını kıs ın kapağı kapatın ve 10dk pişirin,altını kabatıp elmaları kağıt havlu üzerinde 10 dk beklet
-tereyağ ve şekeri iyice çırpıp tek tek yumurtaları ekle ve her seferinden sonra iyice çırpın
-mikseri kapatın ve tahta bir kaşıkla un kabartma tozunu ve sütü ekleyip karıştırın
-karışımın 3te 2 sini kalıba dök üzerine elmaları dizin geri kalan karışımıda elmaların üzerine dökün
-dolaptaki hamuru çıkarıp rendeleyin vekırıntıları en üste serpip ve önceden ısıtılmış fırınınıza verin

32 yorum:

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK İİLGİNÇ BİR KEK OLMUŞ DENENECEKLER LİSTEME EKLEYEYİM MERAK ETTİM DOĞRUSU
SEVGİLER

Acemi Şef dedi ki...

Burada yabancı bir arkadaş yapmıştı ve ben bayılarak tarif istemiştim. Nedense bir türlü o tarif gelmedi ama bu aynı o kek işte! Mutlaka deneyeceğim Sinemciğim, eline sağlık.

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

ellerine sağlık.
süper olmuş :)

ebrulitatlar dedi ki...

Elmalı tatlara bayılırım. Bu şekilde denememiştim. Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık Sinem'cim. Sevgiler..

pelin dedi ki...

Merhabalar, ziyaretin için çok teşekkür ederim. Bu sayede 2 harika blogunu keşfetme şansı buldum. Bundan sonra takipçinim. sevgiler

pelin dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
mutfaktayim dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor.

Sevgiler...

boncuk mutfakta dedi ki...

Kardelen eline sağlık .Siteni inceledim tarifler ,görüntüler süper.Seni hemen linklerime ekliyorum Sevgiler

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Ellerine sağlık Kardelenciğim, kek süper görünüyor:).
Sevgiler...
aslı

Öznur dedi ki...

Elmalı tatları herzaman sevmişimdir. Eminim elmalı kekinde harikadır. Ellerine sağlık.

İnci Yemek dedi ki...

Dün gece farkettim tarifi müthiş bir şey elinize sağlık mutlaka deneyeceğim.sevgilerimi gönderiyorum...

derya dedi ki...

Canımmmm ellerine sağlık harika bir
lezzet elma ve tereyağı bir arada bayılırım sımsıcak sevgiler...

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok güzel olmuşşş!!!

Sevgiler,
Evren

hunerlieller dedi ki...

bende elmalı keki bu şekilde yaparım.üzerindeki hamur kırıntısı hoş bir görüntü oluyor.ellerinize saglık.sevgiler.

Didemin Pasta Servisi dedi ki...

Çok teşekkür ederim.Seninde ellerine sağlık.Sevgiler...

eldivenlerim dedi ki...

harikamı harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım......

İnci Yemek dedi ki...

selam sayfanızı ilgi ile izliyorum sizden naçizane şunlarıda beklerim .Tv de bir proğram vardı yeni evlenecekler için gelinlikler,ev döşeme ,aksesuar vb. vb. gibi sizde bu formattan yola çıkarak kendinizce türkiyeden ,dünyadan örnekler verebilirsiniz. internet artık herkesimin elinde türkiyeden örneklerde alt ve üst kesim de
sizden öğrenebilsin.Her kesime yani evlilik hazırlıklarına dair
özel günlerde (kına gecesi ,kız isteme ,düğün günü gibi). ne gibi
yiyecekler hazırlanabildiğini araştırıp yayımlayabilirsiniz.Şimdi tam düğün zamanları reyting inizin artacağını bilin.Nerelerde düğün yemekleri yapılır,davetiyeler,ve maliyeti bunlarla ilğili araştırın firmalara blog adresinizi verin .size kolay gelsin sevgilerimi yolluyorum..

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

enfes olmus ellerine saglik
almanlarin bu kekin kayisi erikli seftalili üzümlü her cesidini yapar vede tadi süperdir gercekten yapamak isteyenelre tavsiye ederim sevgiler hayirli cumalar

ARKA PLANLAR dedi ki...

Lezzetli görünüyor ellerine sağlık.
Sevgiler...

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

merhaba elınıze sağlık çık leziz görünüyor

mujdenin denemeleri dedi ki...

Benim de uzun zamandır denemek istediğim bir tarif.Ellerine sağlık Kardelenciğim.Sevgiler...

beyaz mendil dedi ki...

Çok güzel,ellerine sağlık hayatım.

defneylebirlikte dedi ki...

ellerine sağlık.müthiş görünüyor canım.mmmmm süper.

MUTFAKISTAN dedi ki...

ELLERINE SAGLIK ELMALI KEK COK SEVERIM.HARIKA GORUNUYOR
SEVGILER

atesböcegi dedi ki...

ellerine saglik canim nefis olmus. severim elmali kekleri. güzel bir hafta sonu diliyorum canim.

birdutmasali dedi ki...

benim değil ama ,annemin tariflerindendi.
hatta 20 sene oldu desem doğrudur defterime yazalı.
eline sağlık bayılıyorum elmalı her şeye-tarçınla tabii :)))
sevgiler..

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Sinemcigim ellerine saglik cok nefis gorunuyor mutlaka deneyecegim.canim
Kucak dolusu sevgiler.

Sevde.B dedi ki...

Arkadaşım enfes duruyor inan olsa şimdi hepsini yerdim..
Farklılıkları her zaman sevmişimdir...
Ama malesef kekleri benim fırın pişirmiyor o yüzden yapmak için söz veremiyorum...
Öpğyorum

dilek dedi ki...

elinize sağlık canım,elmalı kek tarçınla nefis görünüyor,sevgiler

neseersoy dedi ki...

görüntü çok güzel , ellerine sağlık.
sevgilerimle

Nixie dedi ki...

Merhabalar..Bu kekinizi yapmak istiyorum ama süt yerine kefir koysam sizce başarılı olurmuyum...

DİDEM dedi ki...

Merhaba NIxie
Malzemeleri degistirmeden uygulamanizi tavsiye ederim
Kefir degilde sütü kullanin siz,sonuctan memnun kalacaginiza eminim:)

blog BloggerV.com üyesidir.
Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails