Brownie'ler çikolatalı kek yapan bir bayanın kekin içine kabartma tozunu koymayı unutmasıyla ortaya çıkmıştır yani çok tatlı bir hata browniyle bizleri tanıştırmış.İyi bir browninin dışı hafif ser içi ise yumuşak olur,işte yapımı çokçok basit bir tarif ama lezzeti gerçekten çok hoş denemek isterseniz işte tarifim180derecede 40dakika
30-23cm fırın kabı
Tereyağ 250gr
Şeker 340gr
Yumurta 4adet
Kakao 65gr
Un 100gr
Kabartma tozu 1/2 çyk
Çikolata 100gr
-Tüm malzemeyi kabınıza alın ve çok iyi karıştırın
-Kalıbınızı yağlayın ve yağlı kağıd serin,karışımınızı kalıba döküp fırına verin
-Fırından çıkan brownie'nizi kalıpta soğuttuktan sonra 24 kare şeklinde kesip servis yapın
16 yorum:
Dışınçıtırlığı, içinin yumuşacık lezizliği her haliyle belli oluyor... Ellerinize sağlık... Sevgiyle...
Canım ellerine sağlıkBizim evde kakaolu ve çikolatalı herşey çok sevilir onun için bende bu tarifi deneyeceğim
Sevgiler
Hele yanında bir bardak kahve varsa kim hayır diyebilirki Browni'ye :)
Ellerine sağlık.
http://www.hayatintakendisi.com
Bayılırım braowniye
ellerine sağlık
sevgiler
Çok nefis olduğunu gözlemliyorum yine..Çok marifetlisin ve her yaptığında çok nefis görünüyor..Kutlarım seni canım..
Sevgiler..
arkadaşım iade-i ziyarete geldim güzel bir bloğun var.sevgiler
Bir Amerikalı olarak brownieler binlerce defa yaptım. Yapım gerçekten çok kolay. Sadece bir büyük hata sık sık yapılır vo o brownielerin fazla pişirilmesi. Fırında fazal uzun bırakma! Üst kısmı biraz ıslak gibi görünmesi gerekiyor fırından çıkarınca. Bir normal kek gibi pirsiriyorsaniz fazla pişmiş demek.
merhaba, Duru'nun doğum günü partisini yaptık ama pek istediğim gibi geçmedi. çünkü Duru'da ben de çok hastaydık ve yeterince eğlenemedik. bu arada masanın fotoğrafını da çekmeyi unutmuşuz.
Borowninin görüntüsü senin tarif ettigin iyi bir browni yazisina cok uyuyor,nefis olmus ellerine saglik canim
sevgiler
hatalar bazen böyler nefis şeylere dönüşüyor:-)çok güzel görünüyor,eline sağlık.sevgilerimle...
ÇOK SEVERİM NE GÜZEL OLMUŞ ELLERİNİZE SAĞLIK SEVGİLER
Hımmmm leziz... Ellerine sağlık canım...
çok teşekkürler ederim beğeni için..hepsi ve daha fazlasıyla son kreasyonumu hazırlamak için büyük uğraşlar içindeyim))sanırım pek çok denemeden sonra nihayet tarzımı buldum ))
ne iyi etmişler de kabartma tozunu unutmuşlar.enfes ötesi görünüyor brownie.bunu heeep şu marketlerden aldıgımız brownie tadında bir tarif ayaran nino ya önereceğim.diyetini bozmak pahasına)))çok selamlar.
Çok leziz görünüyor canım,ellerine sağlık.
iyiki bu vesileyle ortaya çıkmış :))
bende çok severim bu ıslak ve lezzet yuağını.
ellerine sağlık
sevgiler..
Öncelikle geçmiş olsun bu havalarda hasta olmamak mümkün değil zaten. Uzun zamandır brownie'yi denemek istiyordum. Haftasonu yaptım inanılmaz harika, nefis, lezzetli daha başka ne denebilir bilmiyorum kısaca süper oldu. En başta ben (kek türlerini pek sevmem de) olmak üzere tadan herkesten tam not aldı. Tarifi paylaştığınız için teşekkürler, izninizle sayfam da yayınlayacağım.
Sevgilerimle, görüşmek üzere
Uğur
Yorum Gönder